Một số mẹo làm bánh mì giòn ngon như mới

Mẹo số 1 – nướng lại bánh mì với lò nướng Trước tiên bạn cần làm ẩm bánh mì đã bị khô bằng nước sạch. Dùng bình xịt nước vào bánh mì cho bánh mì thấm chút nước và có độ ẩm vừa phải. Tiếp đến bạn cho bánh mì vào trong lò nướng khoảng 5-10 phút ở nhiệt độ 200 độ C, tùy theo kích thước bánh mì lớn hay nhỏ và công suất của lò nướng nhé. Đảm bảo với cách này bạn sẽ có những chiếc bánh mì nóng giòn, vàng ươm như lúc vừa mới ra khỏi lò đấy. Mẹo thứ 2– Hâm nóng bánh mì bằng lò vi sóng

Công dụng chính của lò vi sóng là được dùng để làm nóng các món ăn, và hãy áp dụng cách này với những chiếc. Bạn chỉ xịt một ít nước sạch lên giấy ăn cho ẩm rồi bọc giấy xung quanh phần bánh mì. Đặt bánh mì vào lò vi sóng và quay ở mức cao nhất trong trong khoảng 1 phút. Bánh mì sẽ nóng ngay đấy. Mẹo thứ 3- Làm mới bánh bằng cần tây Bánh mì khi để lâu sẽ bị mất nước và khô lại đặc biệt với loại bánh mì mềm như sandwich hay bánh ngọt, không được mềm ngon như mới ra lò. Để làm bánh mì mới lại bạn có thể tham khảo cách sau Cho bánh mì khô cùng cần tây bọc kín trong một chiếc túi zip và khóa kín lại, để qua đêm. Sáng ra bỏ ra bạn sẽ có ổ bánh mềm như mới để ăn sáng đấy. Mẹo thứ 4- Gói bánh mì vào trong giấy bạc Một cách hồi sinh bánh mì siêu nhanh đó là dùng giấy bạc bọc bánh mì lại. Sau đó cho bánh mì vào một cái nồi, đậy nắp và hấp ở lửa nhỏ trong 5-7 phút. Cách này sẽ rất phù hợp với những ai không có lò nướng. Sau khi nở nắp ra bạn sẽ có ngay một ổ bánh mì nóng giòn như mới. >> Học cách làm bánh mì đặc ruột với công thức siêu dễ dưới đây